以前人気だった鹿メニューが復活! 「北海道エゾ鹿肉のたたき」 鹿肉はヘルシー食材としても注目されています。 臭みもなく非常に食べやすいお肉です。 ゴマ油と塩でシンプルに仕上げております。 是非ご賞味ください。